Lalapan + Asparagus Vegetarian

Bahan-bahan

1. 1 potong Tempe
2. 2 bh Wortel
3. Kacang panjang
4. Daun ubi
5. Tahu
6. Cabe
7. Petai
8. Kol, buncis, selada, timun, telur
9. secukupnya Jagung, tepung segitiga biru, air

Langkah

1. Rendam tempe dg air garam, kemudian goreng hingga matang
2. Rebus daun ubi, wortel, kol, kacang panjang,
3. Tumis buncis dengan telur
4. Masukan jagung ke dalam panci dg air secukupnya. Saat mendidih tuang telur (sudah di kocok) dan tuang air+tepung (harus dicairkan dahulu dg air panas) tambahan garam + Ajinomoto secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
5. Goreng tahu pada minyak yg panas.
6. Blender/tumbuk cabe merah, kemudian goreng petai hingga matang. Campurkan petai yg sudah matang dg cabe giling. Masukkan gula+garam+Ajinomoto. Goreng hingga matang